Cafeterías en Cartagena: ¿cómo están manejando los pedidos a domicilio?

Últimamente me he dado cuenta de que muchas cafeterías en Cartagena siguen anotando los pedidos a domicilio en libretas o recibiendo todo por WhatsApp sin ningún orden. Eso termina generando pedidos perdidos, tiempos de entrega mal calculados y clientes frustrados que no vuelven. En otros sectores ya se ven soluciones bastante simples: un formulario web conectado a una base de datos, un bot que confirme el pedido automáticamente o un panel donde el barista ve los pedidos en tiempo real. No hace falta montar un sistema enorme ni invertir millones; con herramientas como formularios inteligentes, automatizaciones de WhatsApp o un pequeño CRM se puede organizar todo el flujo sin complicarse. Me gustaría saber cómo lo están resolviendo los dueños y administradores de cafeterías en la ciudad: ¿siguen con el cuaderno y el celular, usan alguna app, o ya tienen algo digital propio? También me interesa escuchar a los clientes: ¿qué tan fácil o difícil es pedir a domicilio en una cafetería de Cartagena hoy? Entre todos podemos ir armando una radiografía real del sector y ver qué oportunidades de mejora hay.